法式紅酒牛肉燉飯
使用紐西蘭穀飼牛肋條燉煮成的紅酒牛肉醬汁代替高湯,讓每粒米飯都吸飽其風味。
炙燒明太子中卷黑牙飯
用蒜頭大火爆炒整隻中卷,淋上特調明太子醬炙燒,搭配海味濃郁的墨魚汁燉飯,最後再灑上香蔥三味堅果,喜歡海鮮的朋友千萬不...
西班牙海鮮燉飯
香氣逼人的薑黃燉飯,搭配大火炙燒的鮸魚及芥末籽醬,最後再灑上人氣招牌的薑黃腰果,豐富的層次讓你回味無窮!
巴沙醋膏紐奧良中卷披薩
用大量蘋果及蕃茄熬製的紅醬,新鮮現撈的整隻中卷,灑上最涮嘴的香蔥三味堅果,最後再淋上開胃的巴沙醋膏,附上微辣的紐奧良...
炙燒起司甜蝦青醬海鮮麵
當天退冰的新鮮甜蝦鋪上雙色起司,大火炙燒保留本身鮮甜,搭配長青穀典特製松子青醬麵,最後再灑上香噴噴的烤松子,是一道極...
松子青醬德意志pizza
使用大量松子與新鮮羅勒製成的青醬搭配天然羊腸衣製成的德式香腸。
鬱金香海膽佐鮭魚卵燉飯
海膽與蝦卵製成濃郁醬汁的燉飯,最後再搭配昂貴的鮭魚卵,每一口都是極致奢華的海味。
活菌松阪豬起司拔絲飯
使用特別挑選的活菌豬霜降部位,乾煎後進爐烘烤,擠上檸檬,配上濃郁起司拔絲飯。
清炒巴沙醋板煎鴨胸麵
鴨胸煎至焦香後搭配收汁前淋上義大利巴沙米哥醋膏的義大利麵,濃郁的醋膏味包附在麵條上,再搭配風味濃厚的鴨胸肉。
瑞可塔起司番茄野菇麵
使用乳清製成的起司,低脂且帶點牛奶清香搭配番茄醬汁非常清爽。
嗆辣紅咖哩鮮蝦麵
濃郁的嗆辣紅咖哩醬汁香氣十足,最後淋上椰漿,十足的南洋風味。
爐烤沙朗佐蔓越莓紅酒醬(8OZ)
特選的一級牛肋眼,先以大火鎖住肉汁,再以分段式加熱法讓整塊肉平均熟化,最後使用奶油進行梅納,搭配自製的蔓越莓紅酒醬。。
迷迭香雞腿排佐法式白酒蘑菇醬
整隻去骨雞腿醃製過程中,包裹大量新鮮迷迭香,先將表皮煎上色並去除多餘油脂進行烘烤再淋上使用大量白酒製作的蘑菇醬。
普羅旺斯法式小羔羊佐薄荷優格醬
挑選紐西蘭9個月小羔羊隻,先大火封住表面後,抹上黃芥末在鋪上一層核桃麵包粉進爐烘烤至香酥,再搭配清香薄荷優格醬。
現刨帕瑪森乾酪牛肝菌燉飯
使用法國高級黃牛肝菌為基底來燉煮米飯,食用前刨上新鮮的帕瑪森起司,也是重口味的愛好者的選擇。
黑松露炒飯
精選的泰國米加入義大利的黑松露醬,口味獨特且顛覆一般傳統的炒飯。採用上選黑松露醬,在味蕾滿足的同時多了一份健康美味感動。
初榨橄欖油櫛瓜麵(全素)
使用新鮮櫛瓜來煨煮的素高湯讓麵條完全吸收櫛瓜的甜,最後在淋上健康的初榨橄欖油。健康很簡單、簡單很健康,充滿鮮蔬滋味的...
核桃蕃茄煙燻鮭魚麵
以特級初榨橄欖油、⼤蒜、煙燻鮭魚的義⼤利麵加上核桃,吃上一口美味到直呼:「在嘴裡爆炸」!特製高湯讓吸飽了高湯的麵條讓...
瑪格莉特
PIZZA口味之經典,抹上整粒番茄製成的紅醬,搭配馬茲瑞拉起司、羅勒,代表義大利國旗三色經典口味。現擀麵皮上抹番茄醬汁加上...